最後の夜の切なさ感じて 窓の外眺めて唄う

〜タイトル｢夢の深み｣下田逸郎
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冬の日曜は、京都 南禅寺式の湯豆腐で朝食をとります。

土鍋に日高昆布を入れ、木綿豆腐以外何も入れず、醤油、かつおぶし、
長ネギ、柚子胡椒でいただきます。

これで日本酒の熱燗があれば良いのですが、健康上、禁酒、禁煙です。
なお、湯豆腐の木綿豆腐は切らないで四角のまんま土鍋で煮る方が美味
です。